一人御膳□辛っ!柚子胡椒風味焼きそば

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ピリッとくるお酒の友の焼きそばです♫。
このレシピの生い立ち
クックパッドを始めてから知った柚子胡椒,皆さんのレシピから,おにぎり,じゃがいも,鶏もも肉などにとってもよく合うことに気づきました。と,いうことは実は万能の調味料なのではないかと思い,焼きそばにも試したところ美味しかったです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 焼きそばの麺 1袋
  2. カット野菜 1/2袋
  3. 豚バラ肉 120g
  4. 塩こしょう 適宜
  5. サラダ油 適宜
  6. 柚子胡椒 小さじ1/4
  7. 50cc
  8. 揚げ玉 あれば
  9. 焼きそばについているソースは使用しません。

作り方

  1. 1

    今回使うカット野菜です♪。

  2. 2

    小さいボールに柚子胡椒と水をよく混ぜ合わせておく。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し,カット野菜を中火で炒める。人参に火が通ったら豚バラを加えてさらに炒める。

  4. 4

    豚バラの色が変わったら,焼きそばを加える。2,3回に分けて2を加え,麺をほぐす。

  5. 5

    揚げ玉(あれば)があったら加えて炒める。

  6. 6

    塩こしょうを振り味を調える。器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

取り立ててありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
もっと読む

似たレシピ