にらともやしのさっと炒め
ruitomo @cook_40048730
いつものにらともやしの炒め物がグレードアップ♪その秘密は顆粒コンソメにあり！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるにらともやしを、顆粒タイプのコンソメで炒めました。
塩・コショウだけのものより、グレードアップ♪
野菜のうま味が引き立ちました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
もやしとにらはよく洗い、にらは5センチ長さに切っておく。
- 2
フライパンを熱々に熱し、サラダオイルを入れ、豚ひき肉をぽろぽろになるまで炒める。
- 3
そこにもやしとにらを一気に投入。
強火のまま炒め合わせ、コンソメ顆粒タイプを一振り、お塩はほんの一つまみ・こしょう一振り - 4
お皿に盛って出来上がり。その間5分もかからず。簡単で旨し！
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