もやしとニラの炒め物
こげるみ @cook_40206420
材料は、もやし・ニラ・えのき・シーチキンのたったの4つ！
えのきの食感がアクセントの簡単炒め物です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったえのきともやしをどうしても使いたくて考えたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは軽く水洗いします。
ニラは大体5センチ程度の長さに切ります。
えのきは石づきを切り落として、三等分に切る。 - 2
フライパンを熱し、油はひかずに
1の材料を全部入れ、シーチキンも入れる。 - 3
軽く炒めたら塩コショウをし、顆粒の和風だしを小さじ1いれる。
また、軽く炒めてもやしが少ししんなりしたら完成です。
コツ・ポイント
特になしです。
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