ほうれん草と林檎のクリームチーズサラダ♡

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658

ほうれん草、林檎、胡桃、ミックスビーンズを、クリームチーズとマヨネーズでサラダ仕立てにしてみました♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってたクリームチーズの消費と、ワインに合うサラダを作りたくて^ ^

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材料

  1. ほうれん草 2~3把
  2. 林檎 1/4個弱
  3. 胡桃 5個~
  4. ミックスビーンズ パウチ1/2袋~お好みで
  5. クリームチーズ 角形2個~お好みで
  6. レモン 小さじ1/2
  7. ◉白ワインビネガーor酢 小さじ1
  8. ◉砂糖 小さじ1/2
  9. マヨネーズ 大さじ2~
  10. 少々
  11. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で水気を絞り2cm位に切る。
    林檎は千切りにしてボウルに入れ、◉を混ぜておく。
    胡桃は、生なら乾煎りする。

  2. 2

    クリームチーズは、適当な大きさにちぎりながら、ボウルへ。
    胡桃も砕きながらボウルへ。
    ミックスビーンズもボウルへ。

  3. 3

    マヨネーズ、塩で調味して、ざっくりと混ぜ合わせて完成。
    お好みで黒胡椒をどうぞ♫

コツ・ポイント

林檎は、皮付きでもむいてもどちらでも。
クリームチーズは、多めが美味しいです。

ほうれん草と林檎の割合が、3:1位がいいです。
林檎が多すぎると、デザートっぽくなっちゃうので。

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こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658
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スロー気味ですが、つくれぽのお返事はしていますので気長にお待ち頂けると嬉しいです*ˊᵕˋ*◡̈⃝︎⋆︎*つくれぽを送るとこまで到達できず、見て作るだけの多忙な日々を過ごしています( ・-・̥ )こんな感じてすが、どうぞよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜
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