作り方
- 1
鳥もも肉の皮を取りキッチンペーパーで軽く水気を取る。
- 2
食べやすい大きさにカットします。ボールに入れ下味調味料を揉み込む。
- 3
次に衣調味料を別のボールに作り鳥肉をくぐらせ180℃の油で4~5分揚げる。
- 4
器に盛って出来上がり(^_^)
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