なんちゃって☆春雨でフォー
お家にある材料でなんちゃってエスニック
このレシピの生い立ち
エスニックが好きな主人のリクエストに応えて作りました(^-^)
作り方
- 1
もやし、お肉、春雨をそれぞれ茹でておきます
- 2
水にお酒とスライスした生姜と切ったネギをお鍋に入れてグツグツ♪
- 3
茹でておい肉と春雨を入れます
- 4
ナンプラーを加えてコショウで味をととのえます
- 5
スープと具材を器にもってコリアンダーともやしを上にのせてお好みでレモンを絞って完成☆
コツ・ポイント
アクを入れないこと
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