スナップエンドウのハムエッグ

龍青空ママ @cook_40052256
食感楽しいこんなハムエッグはいかがですか?春限定ですが美味しいですよ♡お好みの調味料でどうぞ召し上がれ!
このレシピの生い立ち
とにかく自家栽培のスナップエンドウが大量~!卵と相性いいなぁと思って、目玉焼きと一緒にしたら美味しそうかなぁと。ついでに?食感のいい胡桃も一緒にのせて栄養価もアップです。
スナップエンドウのハムエッグ
食感楽しいこんなハムエッグはいかがですか?春限定ですが美味しいですよ♡お好みの調味料でどうぞ召し上がれ!
このレシピの生い立ち
とにかく自家栽培のスナップエンドウが大量~!卵と相性いいなぁと思って、目玉焼きと一緒にしたら美味しそうかなぁと。ついでに?食感のいい胡桃も一緒にのせて栄養価もアップです。
コツ・ポイント
スナップエンドウたっぷりが美味しいです。とりあえず黄身を入れる真ん中の部分は空けておいてくださいね(笑)黄身が半熟くらいがスナップエンドウも食感よく楽しめます。もちろんしっかり火を通しても♬
ハム→ベーコンでもいいですね。
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