季節のケーキ～梨のケーキ～
いっぱいのすぷーん @cook_40203214
梨の甘さが引き立つケーキ♪とっても簡単！
このレシピの生い立ち
梨が好きな友人の誕生日ケーキに作りました！とっても喜んでくれて嬉しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
梨を4等分して、薄く切る。
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- 2
フライパンの上に切ったナシを入れる。火をつけ、弱火にする。
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- 3
水に砂糖を溶かしたものを加えて煮詰める。
- 4
卵と牛乳を混ぜ、HMを入れて粉っぽくならなくなるまで混ぜたら、余った梨を細かく切って入れる。
- 5
煮詰めていたナシにマーガリンをまんべんなく入れ、梨が透明になるまで煮る。
- 6
作っておいた生地をいれて、10~15分蓋をして弱火のまま蒸す。
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コツ・ポイント
梨から水が出すぎてると感じたら少しスプーンですくって減らしてもいいです。1晩寝かせるとさらに美味しいです！
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