ご飯がすすむ☆小松菜とじゃこのふりかけ
ミュ～ジック @cook_40249570
添加物なしのふりかけ‼ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
離乳食を始めた息子の為に無添加のふりかけを作れるようになりたくて、スーパーで見つけたレシピを好みの味にアレンジしました‼
ご飯がすすむ☆小松菜とじゃこのふりかけ
添加物なしのふりかけ‼ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
離乳食を始めた息子の為に無添加のふりかけを作れるようになりたくて、スーパーで見つけたレシピを好みの味にアレンジしました‼
作り方
- 1
小松菜を茹でて、水気をしっかり絞り、みじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れてじゃこがパリっとなるまで炒める。
- 3
じゃこがパリっとなったら、水気を絞った小松菜と調味料をすべて入れ水気がなくなるまで炒める。
- 4
最後にごまをお好みの量加えて混ぜ出来上がり。
コツ・ポイント
■小松菜の水気はみじん切りにしたあと、クッキングペーパーで絞るとしっかり絞れます
■じゃこが焦げやすいので、調味料を加えたあとは火加減に注意してください
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ririanmama -
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