作り方
- 1
野菜の下準備 ごぼうと人参をしっかり荒い、ピーラーを使い2～3cmの短さでピーラーで削る。人参は1/4に切りで
- 2
調味料は全て混ぜ合わせておく。
フライパンで野菜類中火でを炒め、火が通ったらしめじと調味液を入れ3分位煮込む(^^) - 3
煮込んだら、器に入れ一晩冷まし完成(о´∀`о)
コツ・ポイント
野菜類は、短く薄くピーラーで削る(^^)
一晩置いて味をしゅます(^^)
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