鰹だし効いてる♪簡単時短野菜炒め☆
ほゎたん @cook_40248157
麺つゆの鰹だしがしっかり効いていてサッパリ、でも味はしっかりとした一品です☆お弁当にも持ってこいなおかずですよー♪
このレシピの生い立ち
お出汁の効いた、でもしつこくなくサッパリと、でもでも味はちゃんとついてほしい、というワガママから作るようになった一品です(笑)
どんな野菜でも合うので消費に◎
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、使う野菜をを一口大に切ります。
- 2
油をひいたフライパンで豚こまを炒め、色が変わったらキャベツとピーマンを入れて炒めます。
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら☆の調味料を全部入れて、水気が少し減るまで炒めて完成です♪
-
コツ・ポイント
味見をしてコクや甘みが足りないと感じたら砂糖を少し足して見てください。出汁感が強ければ酒、醤油を小1ずつ。
野菜はカットして冷凍保存しておくと料理の時短に☆
是非♪
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