作り方
- 1
★を混ぜ合わせドレッシングを作ります。
- 2
野菜を切り冷水ボールに1~2分浸けたら水を切ります。
- 3
お皿に盛りつけ、カットしたフルーツを乗せ、ドレッシングを。
- 4
付け合わせにも。
コツ・ポイント
・胡瓜は、まだらに皮を剥きスライサーでカットしています。
・冷水に浸ける事でシャキシャキの美味しいサラダが出来ます。
・お皿を冷やしておくと尚良いと思います。
・アマニ油→えごま油でも◎
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