12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

玉ねぎをおろして、あとは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単です
冷凍してお弁当に入れるときはレンジで加熱してから入れます
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました

12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

りなぽんぽん♪'s cooksnap of when they made 12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ.
おみず❥❥'s cooksnap of when they made 12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ.
れおさやママ's cooksnap of when they made 12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ.
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玉ねぎをおろして、あとは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単です
冷凍してお弁当に入れるときはレンジで加熱してから入れます
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材料

お弁当用7個
  1. ☆合挽き肉 300g
  2. ☆おろし玉ねぎ 1個分（小〜中サイズ）
  3. ☆パン粉 大さじ3～4
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆ナツメグ 適量
  7. ●ケチャップ 大さじ3
  8. ●中濃ソース 大さじ2
  9. ●みりん 大さじ1
  10. ●醤油 大さじ1
  11. ●砂糖 小さじ1.5
  12. サラダ油

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてよく捏ねる

    フライパンにサラダ油をひき、丸く形を整えて、まん中を少しへこましたハンバーグのたねを並べていく

  2. 2

    強火で１分ぐらい片面を焼いたら弱火にし、裏返す

    全部裏返したら、ふたをして4～5分焼く

    焼いている間に●を合わせる

  3. 3

    焼き上がったフライパンに合わせておいた●を入れて、ソースを絡めたら完成

コツ・ポイント

大きさによって焼く時間が変わります。
9個以上の小さめなら1分+裏返して3分、5個より少ない大きめサイズなら1分+裏返して5～6分焼くのがオススメです。

大きめに作れば、夕食のおかずとしても美味しくいただけます。
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高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
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