簡単&節約♪とん平焼
こはる☆日和 @cook_40217817
あと一品！の時のお助けメニュー。アレンジ色々節約料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単で安いあと一品を…と考え、作ったものです。
卵焼きを乗せるので、具材がもやしでも見栄え良く仕上がると思ったので♪
簡単&節約♪とん平焼
あと一品！の時のお助けメニュー。アレンジ色々節約料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単で安いあと一品を…と考え、作ったものです。
卵焼きを乗せるので、具材がもやしでも見栄え良く仕上がると思ったので♪
作り方
- 1
サラダ油を敷いたフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらもやしをいれてしんなりするまで炒める。
- 2
コショウとソースで味をつけたら、お皿に盛り付ける。
(仕上げにもソースをかけるので、薄めでOKです) - 3
フライパンに油を足し卵焼きを作る。
お皿に盛り付けた具材の上に卵焼きを乗せる。 - 4
ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを乗せて完成‼︎
コツ・ポイント
コツは特にないです(笑)中身はあるもので色々とアレンジ出来るのでオススメです♪
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