冷奴アレンジ～梅紫蘇のせ～

栄養士の卵。
栄養士の卵。 @cook_40127902

夏バテに効く、さっぱりとした一品です。
このレシピの生い立ち
いつも醤油をかける冷奴だったのでたまには違うものをと思って。

冷奴アレンジ～梅紫蘇のせ～

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夏バテに効く、さっぱりとした一品です。
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いつも醤油をかける冷奴だったのでたまには違うものをと思って。
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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 梅肉 大きい梅2個
  3. 紫蘇 3枚

作り方

  1. 1

    豆腐をお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    繊切りにした紫蘇、梅肉をのせます。

コツ・ポイント

盛るときに、高く盛るといいですよ。
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食べ物に関しては作ること、食べること、見ること全部大好きです。栄養士になるべく、学校で修行中です。学校に行きながらなのでたまにしかあげられないかもしれませんが、よろしくお願いします。
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