カーリーケール炒め☆

うやぼう @cook_40073748
味付けはシンプル。炒めたらかさが減ってモリモリいけます!
このレシピの生い立ち
ケール=苦いイメージでしたが、苦くは無いけどサラダで食べたらイマイチ。。。2回目は炒めたら食べやすくて美味しかったので。
カーリーケール炒め☆
味付けはシンプル。炒めたらかさが減ってモリモリいけます!
このレシピの生い立ち
ケール=苦いイメージでしたが、苦くは無いけどサラダで食べたらイマイチ。。。2回目は炒めたら食べやすくて美味しかったので。
作り方
- 1
カーリーケールは食べやすい長さにカット。
- 2
オリーブオイルで炒めてガーリックパウダー、塩コショウで味付け。
- 3
出来上がり!
コツ・ポイント
長く炒めてると葉のフチから焦げるので、よく火を通したいなら途中で蓋をすると良いかも。
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強めの火加減で炒めるとケールの良い香りがたちます。この香りが好きでうちはこの調理方法一択です。 squarepants -
その他のレシピ
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