大根たっぷりシンプル大根餅
結構ボリュームがあります!あとレシピの量は大根100gあたりです!
このレシピの生い立ち
おいしそうだと思って
作り方
- 1
大根を半分おろします。(水気を少し残す)残りを粗めのみじん切りにして○といっしょに混ぜる。
- 2
フライパンにごま油をかけて片面焼く、ひっくり返したら大根がコリコリ派のひとは3~4分やわらか派のひとは5分蒸す
- 3
完成ヽ(´▽`*)ゝわあ~ぃ!
コツ・ポイント
油が多めのほうがおいしいです!
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