エビとブロッコリー、長芋の塩ダレ炒め

☆yuna☆PaPa
☆yuna☆PaPa @cook_40149558

簡単に作れて美味しいオカズの一品になりますよ。
このレシピの生い立ち
余ったブロッコリーの芯を美味しく活かしたかったから。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. むきエビ(中) 5〜6匹
  2. ブロッコリーの芯 5〜6㎝
  3. 長芋 5〜6㎝
  4. 〜調味料〜
  5. 小さじ1
  6. お湯 50cc
  7. 中華だし 小さじ1
  8. おろしニンニク 1㎝

作り方

  1. 1

    長芋、ブロッコリーは細長く切っておきます。

  2. 2

    調味料はお湯の中に全て入れ、混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を小さじ1程度入れ、ブロッコリー、エビを炒め火が通ったら長芋を入れます。

  4. 4

    長芋の食感を残すため、少し炒めたら混ぜておいた調味料を入れ、水分が少し残る程度で火を止め出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。簡単にできますよ(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆yuna☆PaPa
☆yuna☆PaPa @cook_40149558
に公開

似たレシピ