牡蠣焼き二種類

じんじん♪♪
じんじん♪♪ @cook_40124026

牡蠣はマスタードにも、ニンニクにも合うんですね〜( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
なんとなく有るもので作りました

牡蠣焼き二種類

牡蠣はマスタードにも、ニンニクにも合うんですね〜( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
なんとなく有るもので作りました

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材料

1人分
  1. 牡蠣(殻付き) 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. マスタード 好みの量
  4. ニンニク 1片
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    フライパンに水を1〜2センチ位の高さになる様に入れて、牡蠣は丸みがある方を下にして入れて火にかけます。

  2. 2

    フライパンに蓋をして貝が開いたら取り出します。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、マスタードを入れ混ぜます。ニンニクをみじん切りにしておきます。

  4. 4

    牡蠣は一つはマヨネーズとマスタードを合わせたソースを塗り、一つはみじん切りにしたニンニクを乗せバターを乗せます。

  5. 5

    オーブンで程よい焼き目が付くまで焼いたら出来上がり( ^ω^ )

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はじめまして!料理人をやってます。簡単に美味しく食べられる様な料理を載せるようにしてます。貧乏メシとかも好きでそういったものも、たま〜に載せたりする時も有ります(笑)
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