鶏肉ときゅうりの旨サラダ

kkキッチン @cook_40258270
サラダのマンネリ化防止に。
安くて美味しい材料で。
子供も喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
お安くて、高タンパクな鶏胸肉をサラダに使いたくて。
作り方
- 1
1.鶏胸肉にお酒を大さじ1位かけて、レンジで2分から数分。中身が生でなくなるまで。
小鍋でお湯と酒で弱火で茹でてもOK。 - 2
2. 1.の肉を手でさく。
熱くて辛いなら、包丁で切っても大丈夫。 - 3
3. キュウリ、レタスを細切りにして、2, と混ぜて、味付けする。
最後にゴマ、パプリカパウダーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ドレッシングは控えで、炒りごまをたっぷりでヘルシーに。パプリカパウダーをかけると、香りよくちょっとオシャレ感でます。
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