私的えのき茸の☆長持ち保存

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

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材料

  1. えのき茸 1袋
  2. ビニール袋(小) 一枚

作り方

  1. 1

    袋の下を切ります→

  2. 2

    いる分だけ根っこから摘まみ取って

  3. 3

    えのき茸の袋を えのき茸が出ないように ビニールに入れて 冷蔵庫の中で 立てて保存します(立てなくても…)

  4. 4

    きっちり閉めなくて サクッと入れておくだけの方が 湿気なくていいです

  5. 5

    こんな感じに→

  6. 6

    その際 えのきの袋の上を少し切って 空気穴を少し開けてあげると 水気が溜まりにくいです

  7. 7

    根っこの固いのがまな板にポロポロ溢れるのは 御愛嬌☆
    切って ササっと片して下さい(o^^o)

コツ・ポイント

根っこがあると 長持ちするみたいです

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レシピ作者

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
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家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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