これ便利☆お米の保存法

りぽっけ
りぽっけ @cook_40103683

毎回お米を計るのは面倒!これなら研ぎたい時にさっと使え、とっても便利\(^^)/残りが何日分あるのかもすぐに分かります☆
このレシピの生い立ち
お米を丸ごと冷蔵庫に入れてしまうと、毎回出し入れするのが大変!重いし、結露してしまうし…。なので、研ぎたい時にすぐ使える方法を考えました☆

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材料

  1. 5㌔
  2. ビニール袋 12枚

作り方

  1. 1

    お米の封を開け、一度に炊く分ずつお米を計ります。
    わが家は5㌔を三合ずつに♪

  2. 2

    一回分ずつビニール袋に入れます。縛り口は固結びしないでね♪

  3. 3

    余った分は別にしておき、次回計る時に新しいお米を足します。最初に使ってね♪

  4. 4

    大ジップロック袋などに入れ、野菜室で保存します
    (5㌔だと11回分+半端)

  5. 5

    ※ジップロック袋に入れる前に、一つずつ重さを計って確認するのがオススメ。たまに一合分少なかったりするので笑

コツ・ポイント

お米を開封したらすぐに小分けし、野菜室へ。小分けのビニール袋はまた次回も使えるので、お米を出したら小さく結んで、再び野菜室へ。お米と一緒に保管しています♪

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りぽっけ
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