簡単♪タラと長ネギの麺つゆ煮

あたむ❤189
あたむ❤189 @cook_40080327

麺つゆで味付け簡単♪
春菊もおいし~く食べられます❤
このレシピの生い立ち
タラと長ネギを使って簡単においしく1品☆

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材料

2人分
  1. 真鱈 2切れ
  2. 長ネギ 1本
  3. 春菊 1/3束
  4. ☆酒 大1
  5. ☆麺つゆ+水 大3+適量
  6. ごま 小2

作り方

  1. 1

    長ネギはぶつ切り、春菊は4cm長くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、長ネギを焼く。焼き色がついてきたらタラをフライパンに乗せる。

  3. 3

    タラの片面が焼けたら返し、☆と春菊の茎を入れて蓋をする。

  4. 4

    火が通ったら春菊の葉を加えて蓋をして火をとめる。しばらく蒸したらできあがり。

コツ・ポイント

春菊はあったので入れてみました。味のアクセントになっておいしいです。もちろん小松菜やほうれん草などでも♪
麺つゆは濃度により水加減を調整して下さい。

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レシピ作者

あたむ❤189
あたむ❤189 @cook_40080327
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つくれぽ専門♡万年見習主婦♡ついに中学生Σ( ˙꒳​˙ )男子&小1娘痩せの大食いコンビに悩まされつつ毎食おやつも参考にしてます♡ 返れぽ感謝♡気を遣わなくても〜と思いながら喜んで受け取ります♡♡
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