レンジで簡単南瓜サラダ
とこととろ @cook_40075297
南瓜を簡単に洋風で食べられるものと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れるサラダをと思い、作ってみました。南瓜は、栄養があるので、いただく機会をたくさん作りたいと思いました。
レンジで簡単南瓜サラダ
南瓜を簡単に洋風で食べられるものと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れるサラダをと思い、作ってみました。南瓜は、栄養があるので、いただく機会をたくさん作りたいと思いました。
作り方
- 1
１、南瓜は、ところどころ皮をむき、（むかなくてもOK）厚さ７，８ｍｍに切る。玉ねぎも薄切りにする。
- 2
２、レンジの容器に１を入れて、５分から７分。（南瓜が柔らかくなればOK）
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- 3
３、２をお皿に盛り、マヨネーズとコショウを混ぜる。
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コツ・ポイント
南瓜は、固いので、切りにくかったら、小さく切る前に、種だけ取って、２分ぐらい電子レンジにかけると切りやすくなる。
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