ちょうどいい トロっと目玉焼き 簡単

たんたんのキッチン
たんたんのキッチン @cook_40255135

簡単にできて、トロっとしている目玉焼きです(^^)トロっとしているので、新鮮な卵で(^^)
このレシピの生い立ち
おいしい目玉焼きが食べたい時に(^^)

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材料

  1. お好きな数
  2. 適量
  3. コショウなど お好みで

作り方

  1. 1

    油をひく
    (私はスプレータイプが薄くひけるのでお気に入り)

  2. 2

    卵を割り入れる
    (今回は2つ)

  3. 3

    中〜強火で、白身がこんな感じに白くなるくらいまで加熱

  4. 4

    弱火にして
    (お好みでコショウなどをふる)

  5. 5

    蓋をして5分

  6. 6

    かんせーい(^^)
    ちょうどキミがトロってしてます(^^)

  7. 7

    ご飯にのせて、卵にかけるお醤油で食べてもおいしい(^^)

  8. 8

    パンにのせてもおいしい(^^)
    今回はパンの上にシソを乗せて、マヨネーズをかけました!

コツ・ポイント

黄身の硬さはお好みで、加熱時間を変えてください(^^)弱火で加熱することでトロっといい感じになります(^^)

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レシピ作者

たんたんのキッチン
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主に自分用メモです(^^)離乳食、離乳食から派生したレシピなど!お米や離乳食をなかなか食べなかった息子のために試行錯誤して、パクパク食べたものを備忘録として載せています(^^)簡単に作れるけど、分量だけ忘れちゃうからメモ用に!という使い方が多いです(^^)
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