ちょうどいい トロっと目玉焼き 簡単

たんたんのキッチン @cook_40255135
簡単にできて、トロっとしている目玉焼きです(^^)トロっとしているので、新鮮な卵で(^^)
このレシピの生い立ち
おいしい目玉焼きが食べたい時に(^^)
作り方
- 1
油をひく
(私はスプレータイプが薄くひけるのでお気に入り) - 2
卵を割り入れる
(今回は2つ) - 3
中〜強火で、白身がこんな感じに白くなるくらいまで加熱
- 4
弱火にして
(お好みでコショウなどをふる) - 5
蓋をして5分
- 6
かんせーい(^^)
ちょうどキミがトロってしてます(^^) - 7
ご飯にのせて、卵にかけるお醤油で食べてもおいしい(^^)
- 8
パンにのせてもおいしい(^^)
今回はパンの上にシソを乗せて、マヨネーズをかけました!
コツ・ポイント
黄身の硬さはお好みで、加熱時間を変えてください(^^)弱火で加熱することでトロっといい感じになります(^^)
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