卯の花(おから)リメイク＊卯の花餅
xxchiepixx @cook_40083880
残った卯の花がもちもち変身！
卯の花が苦手な私もこれなら食べられます(^^)
'14.07.01話題入り感謝です>_<
このレシピの生い立ち
卯の花が大量にあるので消費したくて。
卯の花(おから)リメイク＊卯の花餅
残った卯の花がもちもち変身！
卯の花が苦手な私もこれなら食べられます(^^)
'14.07.01話題入り感謝です>_<
このレシピの生い立ち
卯の花が大量にあるので消費したくて。
作り方
- 1
卯の花にマヨネーズを加えてスプーンで混ぜる
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- 2
1に片栗粉を入れてよく混ぜる
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- 3
フライパンにサラダ油をしきスプーンですくい落とし形を整える
-
- 4
ふちが若干透き通った感じになればフライ返しでひっくり返し焼く。きつね色になればお皿に盛りあればネギを散らして完成！
- 5
＊sasupyinaさん私のミスで途中で記載してしまいました！すみません(´；ω；
レポ感謝です♡
コツ・ポイント
特にないです(^^)
味はしっかりついてますがお好みでマヨネーズ、ポン酢、マヨポンなどかけて食べても美味しいです。
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