14/9/7話題入り感謝、エリンギをこんがり甘辛く照り焼きにしました、ちょっと一品にいいですよ、おつまみにも
このレシピの生い立ち
エリンギをバター炒めするとほたてに似た感じになるとラジオで紹介されていたので、では「ほたての照焼き」にしたつもりでエリンギを照焼きにしてみました。なるほどって感じました。