ジューシ～♪トマトのアツアツ肉味噌がけ
ｈａｐｐｙかおるん @cook_40094323
いつもの倍はトマトが食べれちゃいそうな肉味噌コンビ！冷たくって温かい♪
このレシピの生い立ち
甜麺醤で味付けした肉味噌は甘くて野菜にかけるとすご～く美味しいんですよね。いろんな野菜にかけますが、中でもトマトは一番美味しくて…ジュワ～っがたまりません(^^♪
ジューシ～♪トマトのアツアツ肉味噌がけ
いつもの倍はトマトが食べれちゃいそうな肉味噌コンビ！冷たくって温かい♪
このレシピの生い立ち
甜麺醤で味付けした肉味噌は甘くて野菜にかけるとすご～く美味しいんですよね。いろんな野菜にかけますが、中でもトマトは一番美味しくて…ジュワ～っがたまりません(^^♪
作り方
- 1
トマトは食べやすい幅にスライスします。
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- 2
トマトのヘタの部分も切り落とします。
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- 3
トマトを皿に乗せます。
暑い季節は、ラップをかけて冷蔵庫でキンキンに冷やしておくとgood! -
- 4
フライパンを中火で熱し、ひき肉と◎の材料（玉ねぎ、にんにく、しょうが）を入れて炒めます。
☆油はひきません -
- 5
ひき肉の色が変わり火が通ったら、調味料を加えて混ぜます。
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- 6
食べる直前に、トマトの上にアツアツの肉味噌をかけたらできあがり～！
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コツ・ポイント
食べる直前にアツアツに温めた肉味噌をかけるのがポイントです～！
トマトのほかに、ふろふき大根など茹でた野菜にかけても美味しいですよ♪
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