ピリ辛☆ナスとピーマンの肉味噌炒め
yukanna111 @cook_40100180
食欲全開❗ニンニクたっぷりナスとピーマンの肉味噌炒めです‼ご飯が進む❗ビールにも合います❗
このレシピの生い立ち
いっぱいあるナスとピーマンの消費に‼
ピリ辛☆ナスとピーマンの肉味噌炒め
食欲全開❗ニンニクたっぷりナスとピーマンの肉味噌炒めです‼ご飯が進む❗ビールにも合います❗
このレシピの生い立ち
いっぱいあるナスとピーマンの消費に‼
作り方
- 1
ナスとピーマンを準備
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- 2
ナスを一口サイズに切る
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- 3
ピーマンも一口サイズにザクザク切る
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- 4
フライパンにオリーブ油をたっぷり入れてみじん切りにしたニンニクとしょうがを炒める
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- 5
ナスとひき肉を炒める
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- 6
ナスがしんなりしたらピーマンも入れ炒める
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- 7
鷹の爪を入れる。
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- 8
砂糖を入れ全体になじませる
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- 9
調味料はあらかじめまぜておく
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- 10
調味料を全体にからめてなじませる
- 11
出来上がり‼
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コツ・ポイント
ニンニクたっぷり入れてピリ辛がおいしい‼ご飯が進みます❗
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