作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り
電子レンジ(500w)で6分〜6分30秒ほど温める。
暖かいうちにマッシュする - 2
玉ねぎを縦半分に切ってから薄切りにする。
電子レンジ(500w)で辛味を飛ばすために1分〜2分ほど温める - 3
かぼちゃの粗熱が取れたら玉ねぎ、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 4
お酢を入れ、塩コショウで味を整え完成♡
コツ・ポイント
お酢は好みです。
なくても美味しいです♡
マヨネーズはかぼちゃの粗熱が取れてから入れると
馴染みやすいです!
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