あるもので・・焼きうどん！
花時計咲いた @cook_40128399
味付けは、めんつゆ・おしょう油・だしの素
このレシピの生い立ち
油揚げの細切りを入れるのが好きですが、この日は無かったなぁ（＾−＾）
あるもので・・焼きうどん！
味付けは、めんつゆ・おしょう油・だしの素
このレシピの生い立ち
油揚げの細切りを入れるのが好きですが、この日は無かったなぁ（＾−＾）
作り方
- 1
ゆでうどんの袋に切れ目を入れ、1分チンする。
(ほぐれて炒めやすくなりました） - 2
フライパンにサラダ油をたらし、たまごを割り入れ、少しかき回しお皿に一旦取り出す（半生でもok）
- 3
２のフライパンに油を足し、材料を入れ炒める。少し炒めたら、１のうどんと２のたまごを加え、めんつゆ他調味料で味付け
- 4
お皿に盛り付けたら、カイワレ大根とかつお節をかけました。
コツ・ポイント
冷蔵庫の整理
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