お弁当に★白菜と桜エビのニンニク醤油炒め
太郎と花子と私 @cook_40043182
淡白な白菜も、ニンニク醤油でお弁当のおかずにピッタリ。桜エビの香りと彩りが食欲アップです。
このレシピの生い立ち
白菜をお弁当に入れたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにカットします。
- 2
フライパンにサラダ油をひいてニンニクと白菜を炒めます
- 3
白菜に火が通ったら桜エビと醤油を入れてサッと炒めたら完成。
コツ・ポイント
白菜に火が通りにくい場合は、酒を加え蓋をして下さい。火が通ったら蓋を取り、最後にしっかり水分を飛ばして下さい。
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