アプリでひらく作り方
- 1
チーズを適当な大きさに切って、ちくわに詰める。
- 2
お肉1〜2枚ずつ使って、ちくわ全体を隠すように巻く。
- 3
◎調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンに油を熱し、ちくわの豚肉巻きを並べる。豚肉に火が通ったら、◎を加え全体に絡める。
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用などの薄めのお肉を使うと、焼くときにお肉が剥がれにくく上手に焼けます。
◎調味料の代わりに、焼肉のタレでも美味しいです。
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