冷製トマトソースとんかつ
やかんゴリラ @cook_40243259
暑い時期にとんかつをさっぱりと✨白ワインとの相性が最高⤴⤴
このレシピの生い立ち
冷製パスタのソースが好きなので。とんかつとの相性も最高でした。ソースが残ったらサラスパで冷製パスタにしても(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
◎をみじん切りにし、オリーブオイルと塩コショウで和え冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
豚ロースに小麦粉、とき卵、パン粉の順でつけ揚げる
- 3
食べやすいようにカットし、冷やしておいた1をかける。
コツ・ポイント
1はしっかり冷やしておく。
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