夏☆もやしと茗荷の香り揚げ

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

夏の天ぷらの1品に♪
茗荷の香りが爽やかに感じます。
このレシピの生い立ち
知人宅でもやしだけの天ぷらを頂き とっても美味しかったので 夏の具材をプラスして試したら家族に好評だったのでアップ♪

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材料

  1. もやし 1/2袋(100グラム)
  2. 茗荷 2個
  3. 大葉 5枚
  4. 天ぷら粉 80グラム
  5. ★水   80cc
  6. サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    茗荷 大葉は 千切りにする。

  2. 2

    もやし 茗荷 大葉はさっくり混ぜ合わせ ★を入れて絡ませる。

  3. 3

    揚げる。

    5~6等分にすると揚げ易いです。

  4. 4

    2017/09/09
    クックパッドニュース掲載♡
    有難うございます。

  5. 5

    ←https://news.cookpad.com/articles/26121

コツ・ポイント

ゆるゆる衣だと上手く揚がりません。
衣は固めにして下さいね。

リアクション

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レシピ作者

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(21歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
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