お好み焼き(米粉・おからパウダー)

soi_m
soi_m @cook_40062903

扱いやすい生地で失敗なしのお好み焼き♪
米粉使用、グルテンフリー☆
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお好み焼きが食べたくて。残ってたおからパウダーも投入♡

お好み焼き(米粉・おからパウダー)

ロミみ's cooksnap of when they made お好み焼き(米粉・おからパウダー).
♡れんか♡'s cooksnap of when they made お好み焼き(米粉・おからパウダー).
スズラン♪'s cooksnap of when they made お好み焼き(米粉・おからパウダー).
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扱いやすい生地で失敗なしのお好み焼き♪
米粉使用、グルテンフリー☆
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお好み焼きが食べたくて。残ってたおからパウダーも投入♡
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材料

2枚分
  1. 卵 2個
  2. 水 80g
  3. 麺つゆ(自家製濃縮) 20g
  4. 米粉 60g
  5. おからパウダー 10g
  6. キャベツ 適量
  7. 具(豚肉や海鮮) 適量

作り方

  1. 1

    卵をといて水、麺つゆを混ぜる。

  2. 2

    米粉とおからパウダーを混ぜる。

  3. 3

    塩揉みしておいたキャベツを入れて混ぜる。
    玉ねぎを入れでも美味しい♪

  4. 4

    フライパンやホットプレートで焼く。

コツ・ポイント

キャベツはそのままつかってもいいけど、塩揉みすると沢山食べられるし、やわらかくなって子供も食べやすいからオススメ！
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体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流！間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し！失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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