アプリでひらく作り方
- 1
白菜は5cmの長さ、ちくわは輪切り、生姜は千切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、生姜を炒める。
- 3
白菜を加え、しんなりするまで炒め、ちくわ、中華だし、水を加え、ひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を整える。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけるとお弁当に入れやすく冷めても美味しいです。
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