作り方
- 1
やさいは全部ザク切りにする。シメジは小房に分ける。
- 2
オリーブオイルで【1】を炒める。
- 3
トマト水煮缶・水を入れて煮込む。
- 4
じっくりコトコト野菜の旨味を存分に出す。
- 5
野菜が煮えたらショートパスタを入れる。
- 6
細かく切ったベーコンを入れる。
※水分を飛ばす。 - 7
スライスチーズを細く切る。
- 8
耐熱容器に入れてシュレッドチーズをかける。
- 9
トースターでチーズが溶けるまで焼く。
コツ・ポイント
野菜だったら何を入れても美味しいよ。
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