簡単!混ぜるだけケークサレ お花見にも!

corone★mam
corone★mam @cook_40113489

混ぜて焼くだけで簡単にケークサレ風の惣菜ケーキが出来ます。お花見に作って持っていったらどうですか
野菜は冷蔵庫の残り物で
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜が色々残ってたので。

簡単!混ぜるだけケークサレ お花見にも!

混ぜて焼くだけで簡単にケークサレ風の惣菜ケーキが出来ます。お花見に作って持っていったらどうですか
野菜は冷蔵庫の残り物で
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜が色々残ってたので。

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材料

6個分マフィン型
  1. 薄力粉 80g
  2. BP 4g
  3. 2個
  4. 牛乳 50cc
  5. サラダ油 40g
  6. ピザチーズ 20g
  7. ハーブソルト 3g
  8. ハム 20g
  9. 玉ねぎ 30g
  10. 大根 30g
  11. 人参 20g
  12. セリ 適量

作り方

  1. 1

    野菜とハムは粗みじん切りにしておきます。薄力粉BPはふるっておきます。

  2. 2

    卵、牛乳、サラダ油、ピザチーズ、ハーブソルト、ハム、玉ねぎ、大根、人参、パセリはよく混ぜます。そこにふるった粉を入れます

  3. 3

    さっくり混ぜたら、マフィン型にいれて、空気抜きをします。電気オーブン190度で30分焼きます。

コツ・ポイント

しっかり焼き目がつくまで焼くのがポイントです。

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corone★mam
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時短料理が得意です!あとは美味しいお菓子の再現をするのが楽しみです。
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