サバのフライとタルタルソース
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
簡単タルタルソースで美味しくサバフライ。
このレシピの生い立ち
サバが安かったので作りました。
タルタルソースも簡単に作れますので、お試しあれ〜
サバのフライとタルタルソース
簡単タルタルソースで美味しくサバフライ。
このレシピの生い立ち
サバが安かったので作りました。
タルタルソースも簡単に作れますので、お試しあれ〜
作り方
- 1
サバをさばきます。
さばいてあるのを買ってきてもオッケーです。 -
- 2
半身を適当に切り分けて、
片栗粉⇒卵⇒パン粉
の後、油で揚げます。 - 3
ゆで卵を包丁でみじん切りにしてボールに入れてマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜて出来上がり。
- 4
タルタルソースを上に乗せて完成です。
-
コツ・ポイント
通常通りの揚げ物の手順、コツは特にありません。
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