作り置き、インゲンとトマトのオイル煮☆

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915

ニュース掲載♬オリーブオイルと塩、コショウで煮るだけ。お料理の付け合わせや、お好みで!冷たくして食べると美味しい!!
このレシピの生い立ち
インゲンやトマトが沢山収穫され、作り置きにと思い(私用)作った一品です。食べたら意外に美味しい!簡単!夫も黙々食べてます(笑)

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材料

作り易い分量
  1. インゲン 150g
  2. ミニトマト 15個〜20個
  3. オリーブオイル 大匙1
  4. 大匙6
  5. 小匙1/3〜2/3
  6. コショウ 少々
  7. 黒コショウ(仕上げに) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱しインゲン、トマトを入れ全体に油が回る様に炒めます。

  2. 2

    水、塩、コショウを加え蓋をして、8分位煮ます。フツフツしてから火力を中位より弱めにします。

  3. 3

    黒コショウを振って完成です。ミニトマトは皮付きのまま煮ます。タッパー等の保存容器に入れ冷蔵庫保存。冷たくしてどうぞ!

  4. 4

    ももちゃんれしぴ様より☆オイル煮ツヤツヤ堪らない美味しさが伝わるレポ素敵~♬ファンクラブ立ち上げ感謝♡部長宜しくネ♡

  5. 5

    龍青ママ様より☆夏にぴったりなレシピ☆と嬉しいコメントで素敵な女神様レポ下さいました♡本当に有り難う御座います♡

  6. 6

    令和元年7/6☆話題入りさせて頂きました~♡皆様の素敵レポに心より感謝いっぱいです♪有り難う御座います♡

  7. 7

    トモ2様❇️お試し有難う^_^ナスやキノコ類も美味しいですよね♬加熱野菜はお腹を温めるので夏にお勧めよ♬素敵な夏を感謝♥

  8. 8

    ✿令和3年8/2 クックパッドニュースに掲載させて頂きました♬拙いレシピ選んで下さり凄く嬉しいです有難うございます♡

  9. 9

    毎日使える「トマト」の冷たい作り置き5選でご紹介頂きました☆

コツ・ポイント

今回は細いインゲンを使いましたが、色々な種類で、トマトも色々有りますので、楽しんで作ってみては如何でしょうか?! ☆トマトは皮を剥くとソース煮の様になる為そのまま使いました。

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レシピ作者

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915
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拙いレシピに素敵な作レポ有難うございます♡コメント嬉しく拝見してます♬Gホームで食事作り身の周りの支援等しています。手作りから配食制度になり、自然解凍、湯煎だけのお料理が物足りず皆様のレシピ参考にアレンジ楽しんでます(^^) ☆美味しく楽しく食べてもらいたい☆がモットーです! 家庭菜園が趣味で、検索も楽しく皆様の素敵なレシピで食卓が元気になってます♬
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