簡単♡ご飯進むキャベツと鶏肉の和風炒め♪

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

キャベツと鶏肉をさっさっと炒めてできる簡単レシピ♪ご飯が進む☆
このレシピの生い立ち
和風にシンプルでなおかつ、ご飯が進むおかずが食べたくて☆

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材料

2~3人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. キャベツ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. 塩胡椒 少々
  6. 醤油 大1 1/2
  7. みりん 大1 1/2
  8. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。
    キャベツは食べやすい大きさにザク切り。玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を少し焦げ目がつく程度まで炒めたら玉ねぎとキャベツを加えだしの素、塩胡椒を加える。

  3. 3

    蓋をしてキャベツが少ししんなりしてきたら、醤油とみりんを加えさっと炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

醤油、みりんのかわりにめんつゆでも◎
キャベツと玉ねぎをいれたらあまり時間をかけないように♪
材料の分量で調味料は加減してください。

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レシピ作者

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
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調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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