
【ダイエット】満足!豆腐チゲ♥️

saku02180 @cook_40178197
辛くて美味しい韓国風チゲでダイエット!覚書レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐チゲに豆乳とすりごまも入れてみたらとても美味しくなったので。覚書レシピです。
【ダイエット】満足!豆腐チゲ♥️
辛くて美味しい韓国風チゲでダイエット!覚書レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐チゲに豆乳とすりごまも入れてみたらとても美味しくなったので。覚書レシピです。
作り方
- 1
鍋に湯と豆乳を好きな割合で入れ、沸かし、鍋キューブを溶かす。豆乳が多い方が濃厚でまろやかになります。
- 2
卵以外の鍋に具材を全て入れ、一煮立ちさせる。
- 3
簡単にアクをすくったら、すりごまと生卵を加えて完成。
コツ・ポイント
鳥ミンチはなくてもいいですが、入れた方が満足感がupします。すりごまと豆乳で濃厚さとコクがupします。ニラもあった方が風味が良くなります。多めにまとめて作って何日もかけて食べてもいいし、毎回少しずつ作っても。なので適量表記ですみません。
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