ほくほく♪大豆ご飯
針木のぽち @cook_40053058
2017.1/20カテゴリー掲載有難うございます！大豆を炊き込んだご飯です＾＾。爽やかな大葉の香りをプラス！
このレシピの生い立ち
職場で習いました。
ほくほく♪大豆ご飯
2017.1/20カテゴリー掲載有難うございます！大豆を炊き込んだご飯です＾＾。爽やかな大葉の香りをプラス！
このレシピの生い立ち
職場で習いました。
作り方
- 1
米を洗って炊飯器にセットしておく。
- 2
計量カップに分量の醤油とみりんを入れ、水を足して全体で４２０ｃｃになる様にし、大豆とともに①に加えて炊く。
- 3
②が炊き上がったらちりめんじゃこと大葉の２/3を混ぜ、お茶碗に盛ってから残りの大葉を飾る。
コツ・ポイント
大豆は乾燥大豆（缶詰）でもいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727463
