つやつや☆我が家の絶品白米

mama05
mama05 @cook_40120627

つやつやでお米の甘みが感じられる♬毎日の食卓に欠かせない白米♡ただの白米だからこそ!!簡単一工夫を(^^)
このレシピの生い立ち
ツヤがあって甘みのある旅館のようなお米がおウチでも食べたいなぁ♬と…

つやつや☆我が家の絶品白米

つやつやでお米の甘みが感じられる♬毎日の食卓に欠かせない白米♡ただの白米だからこそ!!簡単一工夫を(^^)
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ツヤがあって甘みのある旅館のようなお米がおウチでも食べたいなぁ♬と…

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材料

  1. 白米 1合
  2. お酢 大さじ1/2
  3. 5個

作り方

  1. 1

    生米を洗います。私は2回ぐらいお米を潰さないように洗います。

  2. 2

    お酢・氷を入れて、炊飯器の線まで水を入れます。(パパが硬めのご飯が好きなので、我が家は水少し少なめで炊きます)

  3. 3

    普通に炊飯します。

  4. 4

    炊けたら、底から優しく混ぜて蒸らします。

コツ・ポイント

何にもないですねー…
毎日炊くので、面倒くさいことしなくても、美味しい白米が食べたくて♡

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mama05
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「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を心がけています♬♬食の細い一人娘の子育て奮闘中(^_^;)
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