【時短】えのきのおひたし【簡単】
手抜きが命の龍ママ @cook_40088795
簡単ですぐ出来る１品(〃'▽'〃)
もう一品だけなにか･･･って時にど～ぞ♪( *´∇｀)＿●
このレシピの生い立ち
息子が大好きなえのき！３袋99円の大安売りでついつい((´ºㅁº`;;))炒めたし、お汁にしたし･･･次はどうしようって考えて思いつきました(〃'▽'〃)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの下のところ(石づき？)をザクッと切り落とし、ほぐしながら耐熱容器に入れます。で、ポン酢をくるっと垂らします
- 2
ふんわりとラップをしてレンジで３分。チンしたらラップは一旦脇に置いてよく混ぜ、もう1度ふんわりラップで３分チンします。
- 3
ちょっと焦げる時もあるけどそれもまた美味しいのでよく混ぜて、鰹節とあおさを入れてさらに混ぜます。お皿に移したら出来上がり
コツ・ポイント
毎回よく混ぜてください(*´∀｀*)･･･それだけです(笑)
すぐ食べるよりも、少し冷ました方が味が馴染んで美味しいかな
リアクション
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