簡単☆ナスのお浸し

yan25t
yan25t @cook_40210796

あと一品って時に!

このレシピの生い立ち
ナスが食べたくなって(^^)

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. 2倍麺つゆ 20cc(+水20cc)
  3. かつお節パック 1つ
  4. 小葱 適量
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを6当分にして、耐熱皿に入れて600wで3分加熱する。
    小さめのやつは4当分で

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ナスに茶色い焦げ目がうっすらつくまで中火で熱する。

  3. 3

    麺つゆを水で薄めたものにナスを5分位漬け込む。
    お皿に盛り付けたら完成!
    すっごく簡単でヘルシーで美味しいです(^^)

  4. 4

    追記生姜は必須です(^^)
    私は少し焼き目が欲しいので焼きますが、なくても大丈夫です!

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レシピ作者

yan25t
yan25t @cook_40210796
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料理が上手くなりたいので、日々皆様のを参考にしてます(*^^*)
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