アプリでひらく作り方
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水菜を3cmくらいの長さに切って、よく洗います。えのきも同じ長さに切ります。えのきは洗わなくて大丈夫です♪
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耐熱容器に①と水、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れてレンジで4分加熱します。
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よく混ぜて完成です^ ^お好みで炒りごまをかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感が好きな方は、先にえのきだけ2分程加熱してから水菜を入れて更に2分加熱して下さい^ ^
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