キャベツと桜えびのエビ油和え
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
桜エビの食感、エビ油の風味♡
エビ満開で大満足できる副菜です♪
温かくても、冷蔵庫で冷やして冷たくしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
パパッと作れる副菜を求めて♡
10分以内にできる時短レシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
鍋にキャベツと大さじ1の水、ひとつまみの塩をいれ5分、蒸し煮にする。 - 2
キャベツをザルに開け水気を切る。
ボウルに移し、桜エビとエビ油を入れて和えたら完成♡
コツ・ポイント
★エビ油は麹入りのものがおススメです♡
★キャベツは塩を振って蒸し煮にする事で甘みが引き立ちます♡
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