☆お好み焼き風卵焼き☆

sami♡ごはん
sami♡ごはん @cook_40074584

あっと言う間にもう1品♪マヨネーズとソースがおいしい♡

このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたかったけど、粉がなく、時間もなくてあるもので作ったら意外と美味しかった(笑)

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材料

4人分
  1. キャベツ 1~2枚
  2. 2個
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 鰹節 適量
  5. ピザ用チーズorスライスチーズ お好みで
  6. 万能ネギ(あれば) 適量
  7. マヨネーズ、お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、千切りにしたキャベツを入れ炒める。しんなりしてきたら塩・こしょうをふり、卵を流し入れる。

  3. 3

    ざっくり混ぜ、やや半熟の状態で火を止めたら、お好みでチーズを乗せる。余熱で溶かす。

  4. 4

    そのまま滑らせるようにお皿に盛り、鰹節、ソース、マヨネーズをかけて出来上がり☆
    お好みで万能ネギを散らす。

  5. 5

    ※具にシーフードミックスや豚バラ肉などを入れると更にボリュームも出てお好み焼きっぽくておいしいです!!

コツ・ポイント

卵は半熟がおすすめです☆具は好きなものをどうぞ♡具が盛り沢山だったら卵の量で調節してください!!

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レシピ作者

sami♡ごはん
sami♡ごはん @cook_40074584
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『おいしい♡』『また作って~☆』って言われるのが嬉しくて、毎日頑張ってます♪大切な人達に食べて貰える事が1番の幸せ♡
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